ふんわり、とろ~り、しあわせな口溶けの小さなチーズケーキ
きめ細かく泡立てた卵白となめらかなクリームチーズをさっくりとあわせ、窯の中でじっくりと中まで火を通し焼き上げました。素材の声を聞きながら、納得のいくおいしさに仕上げたチーズケーキ。
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トゥール・モンド・シュシュ 鞍月本店
石川県金沢市鞍月5-53
TEL.076-237-2078
トゥール・モンド・シュシュ 野々市店
石川県野々市市三納1-144 アクロスプラザ野々市内
TEL.076-246-1818